Ontlasting koe: meer uitstoot na antibiotica

Niet gecategoriseerd

In de veehouderij is het vrij gebruikelijk om koeien antibiotica te geven om ziekten te voorkomen en groei te stimuleren, hoewel dit kan leiden tot de ontwikkeling van resistente bacteriën. Nu blijkt ook dat koeien hierdoor extra methaan produceren.‘We waren...

Spit battle rond Texels lam

Klimaat

Het stond er écht. “Ben je vega, en ben je dat ook als je weet dat het (vlees) afkomstig is van bio, gras grazende lammetjes die fatsoenlijk zijn grootgebracht (we willen een mooi lam aan het spit!)?” De voorbereidingen voor de tweedaagse heisessie...