Maak schoon schap, krijg een gup!

De ranglijst is gebaseerd op de volgende criteria: een analyse van het inkoopbeleid van de supermarkt, naar aanleiding van een vragenlijst. De mate van transparantie van de supermarkt, dus daarmee ook de bereidheid tot medewerking. En het aantal rode soorten in de schappen van de supermarkt, met gebruikmaking van het voorzorgsprincipe. Dat houdt in dat een soort vis op de rode lijst staat totdat is aangetoond dat deze soort niet rood is.