Na het Europese paardenvleesschandaal, nu ook ophef in Zuid-Afrika: onderzoekers aan de Stellenbosch universiteit vonden waterbuffel, ezel en geit in verwerkt vlees.

In 68 procent van de 139 geteste producten zat vlees dat niet op de verpakking stond. Ook vonden de onderzoekers soja en andere plantsoorten in de producten, terwijl dit niet op de verpakking vermeld stond.

Onderzoekers vragen om betere handhaving van regels omtrent het labelen van vleesproducten, omdat volgens hen consumenten anders het vertrouwen in de hele vleesindustrie zullen verliezen.

Lees meer bij Stellenbosch University.

 

Foto (cc)

Bewuster geworden door dit artikel?

Onze journalistiek is toegankelijk voor iedereen en dat willen we zo houden. Met een kleine bijdrage help jij ons anderen ook bewust te maken. Alvast bedankt!

Ja, ik doe graag een eenmalige donatie!
Hoeveel wil je doneren?
670

Over de auteur

Bezoek auteurspagina

Ik wil dat OneWorld blijft bestaan

AbonneerDoneer

Lees je bewust via onze wekelijkse nieuwsbrief

Advertentie

OneWorld-online_banner-600×500 + waaier