Een nieuwe industrie is geboren. Sinds de legalisatie van cannabis in Uruguay berichten de meeste media over cannabis in de zin van ‘drugs’, maar ze vergeten de drugsvrije ‘kemp’ en de industriële productie ervan die nu mogelijk wordt. Geen joint, maar duurzame voeding en materialen dus.
De Uruguayaanse krant El Observador meldt dat Uruguay door de legalisatie leider in het gebruik van industriële cannabis voor duurzame voeding, kleding en andere materialen kan worden.
Hennep heeft een duurzaam karakter, omdat het snel groeit, geen enorme hoeveelheden water gebruikt en weinig onkruid- of insectenbestrijding nodig heeft.
Volgens Don Wirtshafter, kempteler en verwerker in Canada, zijn er veel mogelijkheden: “Kemp kan bijvoorbeeld soja vervangen in veevoer, maar nog slimmer is de kempzaden gewoon zelf op te eten.” Vegetariërs massaal aan de cannabis dus?
