Het verduurzamen van productieketens is niet alleen goed voor de planeet. In de voedselsector wordt verduurzaming zelfs al als randvoorwaarde voor het voortbestaan van de onderneming genoemd.
Dat blijkt uit een rondgang langs aandeelhoudersvergaderingen van Nederlandse beursgenoteerde ondernemingen door de Vereniging van Beleggers voor Duurzame Ontwikkeling (VBDO). Meer dan de helft van de 62 ondernemingen die VBDO bezocht noemen de beschikbaarheid van grondstoffen en leveringszekerheid als belangrijke redenen om hun productieketens te verduurzamen. Voedingsmiddelengigant Nutreco spreekt in dit verband zelfs over het veiligstellen van de bestaanszekerheid. Een efficiënte en duurzame voedselketen is vooral belangrijk met het oog op een groeiende wereldbevolking, geven de ondernemingen in de voedselsector aan.
