Insecten eten 100x duurzamer dan koe

...veel B12 en ijzer en zijn voor vegetariërs die wel insecten willen eten, een goede vleesvervanger.” Zijn insecten dan de toekomst, qua vleesvervangers? Volgens Donkers is het maar een deel...

Nepalese strijders tegen vleesconsumptie en dierenoffers

Beeld: Hans Wetsels De meeste Nepalezen zijn te arm om veel vlees te kunnen eten, maar geven hun geld wel uit aan dierenoffers. Activist Bikesh Shrestha wil dat veranderen. “Onze...