‘Vegans zouden ook tegen racisme moeten opstaan’

‘Vegans zouden ook tegen racisme moeten opstaan’

Toen Sarah Reymond besloot veganistisch te gaan eten, schrok ze ervan hoe onsolidair sommige vegans zijn als het gaat om antiracisme – waar zij zich óók voor inzet. ‘Voor mij is kraakhelder: als je opkomt voor dierenrechten, dan doe je dat ook voor...
Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?

Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?

Je bent eruit: je gaat vega(n). Maar hoe doe je dat? Welke vleesvervanger heeft de laagste CO2-uitstoot, hoe zit het met ontbossing en hoeveel liter water drinkt een cashewnoot? Een korte rondleiding door de wereld van vlees- en zuivelvervangers. Is soja nou goed of...
Veganisme is geen eitje, maar wiens schuld is dat?

Veganisme is geen eitje, maar wiens schuld is dat?

Sommige vegans houden het niet vol om 100 procent vegan te leven. Dat is niet erg, stelt Armanda Govers, zolang zij veganisme daar niet de schuld van geven. Onlangs schreef Jessamine Slingerland op OneWorld over haar besluit niet langer volledig vegan te leven. De...
‘Ooit, nog niet zo lang geleden, aten we dieren’

‘Ooit, nog niet zo lang geleden, aten we dieren’

Interview met auteur Roanne van VoorstIn de toekomst wordt het normaal om planten te eten en schoenen te dragen van ananasleer, zegt Roanne van Voorst, auteur van het boek Ooit aten we dieren. Is veganisme de laatste optie die ons rest? Verbijsterd was Roanne van...