Voedselgigant Nestlé denkt erover om zijn Nespressocupjes te gaan gebruiken voor voedselsupplementen.
Het onderzoeksteam van Nestlé is onder de naam 'Iron Man' druk bezig de essentiële voedingsstoffen voor mensen te onderzoeken, en de verhouding tussen voedsel en ziektes te ontdekken. Het uiteindelijke doel daarvan is om verschillende paketten vitaminen en mineralen aan te kunnen bieden die zijn afgestemd op de behoefte van één individu: voedingssupplementen op maat dus.
Het idee ook daadwerkelijk ontwikkelen kost jaren. Toch is directeur Ed Baetge van het Nestlé gezondheid instituut, genaamd NIHS, optimistisch tegenover persbureau Bloomberg. “Als we dit goed doen, wordt het een nieuw apparaat in de keuken.”
Medische markt
Ondanks dat de producent bekend staat om instant koffie, is Nestlé al langer op de medische markt actief. De producent maakt voedingsproducten voor diverse ziekten zoals Alzheimer en genetische aandoeningen die invloed hebben op hoe het lichaam voedsel verwerkt.
Afbeelding: Colin Dunn
