Super de Boer wil duurzamer assortiment

30-08-2006
Door: OneWorld Redactie
Bron: OneWorld

'Om de voedselketen duurzamer te maken is veel kennis nodig', zegt Frits Kremer van Laurus woensdag. Laurus is het moederconcern van Super de Boer.

 

Het bedrijf heeft de hulp ingeschakeld van organisaties die bekend zijn met de sociaal-economische situatie in ontwikkelingslanden of de milieutechnische gevolgen van voedselproductie, zoals Natuur en Milieu en Novib. 'Door onze kennis te combineren willen we de voedselketen verduurzamen.'

 

Dit betekent niet dat alle producten in de schappen van de Super de Boer binnenkort biologisch zullen zijn. 'We onderzoeken of we duurzamere producten kunnen leveren tegen een redelijke prijs', zegt Kremer. 'We richten ons niet op een klein hoekje van de markt. We willen niet duurder zijn dan de rest.'

 

Hoeveel subsidie de onderzoeksgroep krijgt, wil Kremer niet bekendmaken. Volgens het Agrarisch Dagblad gaat het om enkele tonnen.

Duurzaamheidbeleid Super de Boer

Reacties